生物加工過程雜志簡介
- 主管單位：江蘇省教育廳
- 出版周期：雙月刊
- 出版語言：中文
- 主辦單位：南京工業大學
- 國際刊號：1762-3678
- 類別：生物
- 創刊時間：2003
- 國內刊號：32-1706/Q
- 全年訂價：￥ 220.00
- 出版地區：江蘇
- 郵編：211800
《生物加工過程》是一本由南京工業大學主辦的生物學術刊物，該雜志為雙月刊，面向國、內外公開發行。主要報道生物相關領域的研究成果與實踐，該雜志的創辦有利于國內外同行探討有創新的學術觀點，加強國內外同行學術交流。本刊將及時推出該領域的新理論、新技術、新成果，使國內外同行能及時、方便地查閱、引用，為生物研究事業的發展作貢獻。
《生物加工過程》雜志一級發文領域主要有：生物學、化學工程、輕工技術與工程、醫藥衛生、農業科學、理學、環境科學與工程、經濟管理、石油與天然氣工程、動力工程及工程熱物理。二級發文領域主要有：生物學 / 生物工程、生物學 / 微生物學、輕工技術與工程 / 發酵工程、輕工技術與工程 / 食品科學與工程、生物學 / 生物化學、生物學 / 分子生物學、理學 / 化學、輕工技術與工程 / 食品科學、環境科學與工程 / 環境工程、醫藥衛生 / 藥學。該雜志與時俱進，開拓進取，保持優勢，敢于爭先，開設了專論與綜述、研究與開發等欄目，反映生物領域科研成果和生物實踐經驗，為生物工作者和研究人員提供業務交流和學術成果的發布平臺。
生物加工過程期刊榮譽
生物加工過程歷史收錄
- 中國科技核心期刊
- 中國科學引文數據庫-擴展（2013-2014）
- 中國科學引文數據庫-擴展（2011-2012）
- Web of Science數據庫
- 武大RCCSE核心期刊（2020）
- 日本科學技術振興機構數據庫
- 化學文摘（網絡版）
- 農業與生物科學研究中心文摘
學術熱點分析
影響因子和被引次數
期刊他引率和平均引文率
影響因子：指某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學術期刊影響力的一個重要指標。影響因子越高，代表著期刊的影響力越大。
被引次數：指某篇論文在一定時間內被引用的次數。被引用次數越多，說明這篇論文影響力越大，論文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次數中，被其他刊引用次數所占的比例。具體算法是：他引率= (被其他刊引用的次數) / (期刊被引用的總次數)。
平均引文率：指在某一期刊上發表的論文被引用的平均次數。它是研究、學術績效和研究出版物發表質量的重要指標。
主要資助項目分析
| 序號 | 資助項目 | 文獻量 |
| 1 | 國家自然科學基金 | 582 |
| 2 | 國家高技術研究發展計劃 | 250 |
| 3 | 國家重點基礎研究發展計劃 | 242 |
| 4 | 江蘇省自然科學基金 | 94 |
| 5 | 國家科技支撐計劃 | 42 |
| 6 | 教育部“新世紀優秀人才支持計劃” | 27 |
| 7 | 國家重點實驗室開放基金 | 26 |
| 8 | 江蘇省高校自然科學研究項目 | 26 |
主要資助課題分析
| 序號 | 資助課題 | 文獻量 |
| 1 | 國家重點基礎研究發展計劃(2011CB710800) | 14 |
| 2 | 國家自然科學基金(20336010) | 14 |
| 3 | 國家重點基礎研究發展計劃(2003CB716000) | 13 |
| 4 | 國家重點基礎研究發展計劃(2011CB707405) | 12 |
| 5 | 國家高技術研究發展計劃(2013AA064401) | 11 |
| 6 | 國家重點基礎研究發展計劃(2003CB716008) | 10 |
| 7 | 北京市自然科學基金(2071002) | 10 |
| 8 | 國家高技術研究發展計劃(2012AA021203) | 9 |
主要發文機構分析
| 序號 | 機構名稱 | 發文量 |
| 1 | 南京工業大學 | 444 |
| 2 | 江南大學 | 188 |
| 3 | 華東理工大學 | 54 |
| 4 | 中國科學院 | 51 |
| 5 | 天津科技大學 | 43 |
| 6 | 山東大學 | 42 |
| 7 | 浙江工業大學 | 42 |
| 8 | 北京化工大學 | 42 |
相關發文主題分析
| 序號 | 相關發文主題 |
| 1 | 發酵；桿菌；固定化；催化；酵母 |
| 2 | 發酵；酵母；桿菌；大腸桿菌；丁醇 |
| 3 | 手性；生物催化；黃酮；拆分；乳酸 |
| 4 | 降解；桿菌；代謝工程；酵母；大腸桿菌 |
| 5 | 生物傳感；生物傳感器；感器；傳感；傳感器 |
| 6 | 酵母；發酵；釀酒；釀酒酵母；漆酶 |
| 7 | 生物催化；生物轉化；手性；水解；氰基 |
| 8 | 酵母；發酵；脂肪酶；油脂；釀酒 |
生物加工過程期刊文獻
- 副干酪乳桿菌的功能特性及其應用研究進展 作者：耿文超; 關今韜; 程申; 贠軍賢；浙江工業大學化學工程學院綠色化學合成技術國家重點實驗室培育基地; 浙江杭州310014; 浙江大學化學工程與生物工程學院; 浙江杭州310027；
- 代謝組學分析提高谷氨酸棒桿菌L-瓜氨酸產量 作者：許娟; 許琳; 郝寧；南京工業大學生物與制藥工程學院; 江蘇南京211800；
- 香蘭素在大孔吸附樹脂上的吸附平衡、動力學及動態吸附過程 作者：季迎春; 吳菁嵐; 周精衛; 莊偉; 應漢杰；南京工業大學生物與制藥工程學院江蘇先進生物與化學制造協同創新中心; 江蘇南京211800；
- 木質纖維基L-乳酸生物制造的技術經濟分析 作者：張麗; 李寒; 薛鋒; 高健; 倪浩；鹽城工學院海洋與生物工程學院; 江蘇鹽城224051；
- 環氧樹脂固定化L-谷氨酸氧化酶 作者：張利坤; 肖延銘; 楊衛華; 李敬亞；長興制藥股份有限公司工業生物催化與轉化浙江省工程研究中心; 浙江長興313100; 鄭州大學化學與分子工程學院; 河南鄭州450001；
- 固定化脂肪酶ANL非水催化合成L-抗壞血酸棕櫚酸酯 作者：徐文婷; 畢武丹; 叢方地; 于琬琪; 張樹林; 楊薇; 羅巍；天津農學院基礎科學學院生物制藥系; 天津300384; 天津農學院水產生態及養殖重點實驗室; 天津300384；
- 花生的藥用成分及其提取分離技術的研究進展 作者：劉連紅; 陳飛; 張麗; 仇美華; 管永祥; 戴傳超；南京師范大學生命科學學院; 江蘇省微生物與功能基因組學重點實驗室; 江蘇省微生物資源產業化工程技術研究中心; 江蘇南京210023; 江蘇省耕地質量保護與環境監測站; 江蘇南京210008；
- 高溫放線菌YT06降解羽毛的研究 作者：王琳; 錢玉婷; 周影; 魏啟舜; 黃紅英；江蘇丘陵地區南京農業科學研究所; 江蘇南京210042; 江蘇省農業科學院循環農業中心; 江蘇南京210014；
