《中國飲食衛生與健康》是一本由中華醫藥研究學會;中國策劃研究院主辦的醫學學術刊物,該雜志為雙月刊,面向國、內外公開發行。主要報道醫學相關領域的研究成果與實踐,該雜志的創辦有利于國內外同行探討有創新的學術觀點,加強國內外同行學術交流。本刊將及時推出該領域的新理論、新技術、新成果,使國內外同行能及時、方便地查閱、引用,為醫學研究事業的發展作貢獻。
《中國飲食衛生與健康》雜志該雜志與時俱進,開拓進取,保持優勢,敢于爭先,開設了工作研究、經驗交流、調查研究、調查研究、食物中毒防治、食物中毒防治、衛生檢驗、衛生執法、健康教育、疾病預防控制、疾病預防控制、疾病預防控制等欄目,反映醫學領域科研成果和醫學實踐經驗,為醫學工作者和研究人員提供業務交流和學術成果的發布平臺。